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    [Recette] La crème d'amande.

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    [Recette] La crème d'amande. Empty [Recette] La crème d'amande.

    Message  Invité Mar 14 Aoû 2012, 03:37

    100g Beurre pommade
    100g Sucre
    100g Poudre d'amandes
    30g Farine
    3 Oeufs
    20ml Rhum

    Dans un batteur avec la feuille ou à la spatule.
    Mélangez tous les ingrédients un à un dans l'ordre de la liste ci-dessus.
    Mélangez le tout jusqu'à ce que le mélange blanchisse légerement.
    Réservé au froid.

    Je l'utilise comme fond de tarte, pour les croissants aux amandes, pour les pithiviers et bien plus encore!

    Régalez vous bien faîtes attention à ce que les oeufs ne soit pas périmés !!! :fier:
    Didier Desprairies
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    [Recette] La crème d'amande. Empty Re: [Recette] La crème d'amande.

    Message  Didier Desprairies Mar 14 Aoû 2012, 10:27

    Laisse moi lécher la cuillère de façon délicate et érotique :bave:
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    [Recette] La crème d'amande. Empty Re: [Recette] La crème d'amande.

    Message  Invité Mar 14 Aoû 2012, 17:03

    M'okay. :hap:

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    [Recette] La crème d'amande. Empty Re: [Recette] La crème d'amande.

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